Современную кухню невозможно представить без активного использования самой разнообразной техники, существенно облегчающей жизнь домохозяйки и превращающей ежедневный процесс приготовления пищи в настоящее удовольствие. Конечно, сюда в первую очередь входят такие обязательные атрибуты этого помещения в доме, как газовая или электрическая плита, и холодильник для хранения продуктов. Кроме них, здесь могут присутствовать самые разные небольшие по размерам, но оттого не менее полезные, приборы:
- Кухонные комбайны и овощерезки
- Миксеры и блендеры
- Тостеры и вафельницы
- Мультиварки и хлебопечки
- Соковыжималки и соковарки
- Вакуумные упаковщики
- Посудомоечные машины
Использование всех перечисленных, а также многих других видов техники для кухни, позволяет избавиться от скучной и рутинной ручной работы, сэкономив массу времени на другие, более приятные занятия.
Кухонный комбайн
Один из наиболее популярных атрибутов любой современной кухни, о наличии которого в квартире мечтает наверное каждая женщина. Приобретение этого агрегата позволяет многократно облегчить труд домашней хозяйки, вдохновив ее на новые кулинарные подвиги. Перед тем как выбрать кухонный комбайн для покупки и использования дома, необходимо определиться с тем, для решения каких задач он обычно будет использоваться. В зависимости от этого подбираются его мощность и функциональность. Последняя, кстати, пусть и отличается у разных моделей, тем не менее, всегда очень богатая – устройство может выполнять такие операции с продуктами, как:
- Резка
- Крошение
- Выжимание сока
- Натирание
- Рубка
- Смешивание
Хороший кухонный комбайн способен значительно облегчить собой жизнь, заменяя сразу несколько приборов – мясорубку, терку, миксер, соковыжималку, блендер. Главное при его покупке – отдавать предпочтение моделям от известных и проверенных производителей, а также ориентироваться на обзоры и отзывы.
Вакуумный упаковщик
Многие из продуктов питания не пригодны для длительного хранения и на открытом воздухе быстро портятся. К счастью, существуют специальные приспособления, позволяющие избавиться от этой проблемы, предназначенные для так называемой вакуумной упаковки пищи, позволяющей хранить ее в герметичном безвоздушном пространстве. Такой вакуумный упаковщик для дома позволяет хранить пищу значительно более долгое время, чем то, на которое она рассчитана, без опасности ее быстрой и преждевременной порчи.
Другая кухонная техника
Еще одним примером полезной и необходимой на кухне техники является автоматическая кофеварка, позволяющая начинать каждое утро с вкусной и ароматной чашки крепкого кофе, затрачивая на это минимум времени и усилий. Не обойтись на кухне и без хорошей микроволновки – отличного средства для размораживания продуктов, быстрого разогревания еды, приготовления пищи. Приверженцам здорового образа жизни рекомендуется обзавестись пароваркой, тепловая обработка ингредиентов в которой происходит без использования жарки – на пару, что позволяет сохранить в них максимально возможное количество витаминов и микроэлементов.
Компактной, пусть и менее функциональной заменой кухонному комбайну является блендер – отличный помощник в деле приготовления различных питательных смесей, коктейлей, напитков, дробленого льда, взбитых яиц, измельченных фруктов и овощей. А с замешиванием теста для блинов или приготовлением нежного картофельного пюре отлично справится мощный и недорогой ручной или настольный миксер. Ну а что касается поклонников бутербродов, то им обязательно следует обратить внимание на тостер – крайне полезную вещь для приготовления подсушенного хрустящего хлеба с румяной золотистой корочкой – отличного средства для быстрого и вкусного перекуса.
