В республике открылся первый межрегиональный конкурс-дегустация «Ufa Halal 2011». В мероприятии принимают участие представители Казахстана, Челябинской, Оренбургской, Саратовской, Белгородской областей и Башкортостана. Халяльная продукция не позиционируется как еда лишь для мусульманина: это пища из экологически чистых продуктов, изготовленная по традиционным технологиям, поэтому полезна всем.
Экспертная комиссия, в состав которой вошли представители республиканского Госкомитета по торговле и защите прав потребителей, Совета по государственно-конфессиональным отношениям при Президенте республики, Минсельхоза, Торгово-промышленной палаты, Центрального духовного управления мусульман России, ДУМ Республики Башкортостан. Победители в номинациях будут награждены дипломами и будут иметь возможность использовать эмблему конкурса на упаковке.
ИА «ТемаУфа». При использовании материала гиперссылка обязательна.
